Fallguld

Examensarbete Kandidatnivå, 2015

Varje år slänger vi i Sverige flera ton ätbar mat. Den maten skulle kunna användas till något bättre. Genom att koka chutney på frukt och grönt som butikerna annars skulle slänga får maten en andra chans. Projektet Fallguld är ett samarbete mellan kooperativet Macken, Växjö Kommun, Coop Oxtorget, ICA Maxi Växjö och Sveriges Lantbruksuniversitet. Min roll i det här projektet var att ta fram den grafiska identiteten i form av logotyp, etiketter och marknadsföring. Chutneyn såldes sedan på Coop Oxtorget i Växjö.